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17 de Febrero, 2012
Informamos con tristeza el fallecimiento del alumno Daniel Larrosa a sus escasos 48 años de edad.
Daniel egresó de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de Concordia (UNER) como técnico Superior en Tecnología de los Alimentos.
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31 de Enero, 2012 Descargar 73 Kb
Inscripción 4º Edición MITA - Últimas Vacantes
La Facultad de Agronomía de la UBA junto con la Universidad de Parma - Italia, lanzan la 4º edición del Master Internacional en Tecnología de los Alimentos - MITA.
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16 de Noviembre, 2011
CHARLA INFORMATIVA - Master Internacional en Tecnología de los Alimentos - MITA
Master Internacional en Tecnología de los Alimentos – MITA
Università Degli Studi di Parma – Italia y Facultad de Agronomía de la UBA
La entrada es Libre y Gratuita -
25 de Octubre, 2011
Curso de tecnología de productos panificados
4 y 5 de noviembre.
Carga horaria: 15 hs.
En el curso se integra el conocimiento científico de la Universidad y el patrimonio de experiencia del Gruppo Barilla (Italia). -
24 de Mayo, 2011 Descargar 81 Kb
PCyT- El Parque Científico y Tecnológico de la FAUBA invita:
Seminario de "Innovación y Transferencia Tecnológica en el Sector Alimentario" Italia - Argentina
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21 de Marzo, 2011
Tercera edición del MITA
El pasado viernes 18 de marzo, se dio inicio a la tercera edición del Master Internacional en Tecnología de los Alimentos.
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23 de Febrero, 2011 Descargar 48 Kb
Curso de Posgrado en Alimentos Funcionales
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1 de Noviembre, 2010
Proyectos MITA 2010-2011
Proyectos para el cierre 2010 - 2011 del Master Internacional en Tecnología de los Alimentos.
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28 de Septiembre, 2010
Visita a empresas
Como complemento al curso "Tecnologías de Productos Panificados", los alumnos del MITA visitaron las plantas Industriales de Bertrand de Fargo SA. y Lucchetti de Molinos Río de la Plata SA.
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Publicaciones
- Octubre 2010 La Alimentación Latinoamericana
- Marzo 2010 Prospettive di R&S per l’industria alimentare.
- Octubre 2009 Repertorio aziende meccanoalimentari.
- Octubre 2009 Le tecnologie agroalimentari nel parmense - Storia e potenzialità
Eventos
- Octubre 2010 Presentación MITA III edición
- Octubre 2010 Tecnología de los Productos Panificados
- Marzo 2010 Visita de Profesores italianos
