La oferta académica, es muy amplia para poder responder a las distintas exigencias de los profesionales que trabajan en la industria de los alimentos.
En cada fase de su desarrollo, los profesionales pueden encontrar en el Posgrado Parma - FAUBA una respuesta, ya sea por las temáticas tratadas, como así también por su visión internacional.
Todos los programas cuentan con la participación de prestigiosos profesores y/o especialistas italianos y argentinos, lo cual permite, poder tener la visión de la problemática local, y de un mercado muy exigente como lo es, el de la Unión Europea.
Seminarios
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Facultad de Agronomía – UBA
CURSO DE TECNOLOGÍA DE LA LECHE Y SUS DERIVADOS
Fechas: 25 y 26 Noviembre - Carga horaria: 15 horas
El curso se caracteriza, por una estructura y articulación, que garantizan la unión entre el conocimiento científico y las problemáticas profesionales de la industria. Además, permite tener una visión futura de los desafíos del sector de la leche y sus derivados. Leer más
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Facultad de Agronomía – UBA
CURSO DE TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS PANIFICADOS
Fechas: 4 y 5 de noviembre - Carga horaria: 15 horas
El curso fue concebido como una profundización de las tecnologías de los productos de horno.
En él, se encuentra integrado el riguroso conocimiento científico de la Universidad y el patrimonio de experiencia de una de las principales industrias de la pasta a nivel internacional como lo es, el Gruppo Barilla (Italia).
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Facultad de Agronomía – UBA
MERCADO INTERNACIONAL Y EXPORTACIONES
14 y 15 octubre - Carga horaria 15 horas.
Titulares de Pymes del sector de los alimentos. Responsables de export-import, de ventas, de finanzas y consultores de empresas relacionadas a la industria alimenticia. Proveedores de empresas de alimentos. Leer más
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Facultad de Agronomía – UBA
DERECHO ALIMENTARIO NACIONAL E INTERNACIONAL
16 y 17 de septiembre. Carga horaria: 15 horas
Responsables de calidad, seguridad y área legal de las empresas de alimentos; funcionarios públicos, encargados del control oficial. Abogados y profesionales vinculados al sector de los alimentos.
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Facultad de Agronomía – UBA
PACKAGING PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
2 y 3 de septiembre. Carga horaria: 15 horas
Profesionales relacionados con la industria de los alimentos, de la industria del packaging para la industria alimenticia y de empresas de logística relacionadas con el diseño industrial. Leer más
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Facultad de Agronomía – UBA
MARKETING PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y VISIÓN GEOPOLÍTICA
5 y 6 de agosto - Carga horaria: 15 horas
Titulares de Pymes del sector de los alimentos. Responsables de marketing, de ventas, de finanzas y consultores de empresas relacionadas a la industria alimenticia. Proveedores de empresas de alimentos. Leer más
